Am Freitag, den 23.Februar 2018 bieten wir eine Weinprobe mit 4-Gang Überraschungs-Menue an. Das Thema ist „Winterfreude“.
Sie erhalten zur Begrüßung einen Apéritiv.
Dabei wird Ihnen das Überraschungs-Menue erklärt und die dazu ausgewählten Weine vorgestellt. Wir servieren ein 4-Gänge Menue zur Jahreszeit passend, dementsprechend ist auch unsere Weinauswahl. Sie erhalten pro Gang 2 Weine zum verkosten. Der Wein, der Ihnen am besten schmeckt, wird nach geschenkt.
Nach dem 3.Gang servieren wir ein Digéstiv.
Alle Speisen werden bei uns selbst gekocht und zubereitet mit feinsten Zutaten aus unserer Feinkostecke.
Das Küchenteam bilden Sibylle Cordugas und Gabriela Martinen, die Sie auch durch den Abend begleiten.